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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Hafermilch

MC connect
4 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:15 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 06.11.2020
Zuletzt geändert am: 23.12.2020
  • 100gr Haferflocken (oder Dinkel etc)
  • 1 Liter Wasser
  • 1/2 TL Salz
  • 1 EL geschmacksneutrales Öl
  • 1-3 EL Agavendicksaft (oder andere Zuckeralternative; Menge je nachdem wie süß man es möchte)
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:15 Std.
  1. 100 gr Haferflocken für 30 Sekunden auf Stufe 10 sehr fein mixen.
  2. Wasser, Öl, Salz und Agavendicksaft hinzufügen.
  3. Alle Zutaten zusammen für 3 Minuten auf Stufe 10 mixen.
  4. Nun die Hafermilch durch einen Nussmilchbeutel filtern (alternativ ginge auch ein sehr feines Sieb oder evtl. ein Küchentuch). Tipp: Teile das Filtern in zwei Etappen auf, da es mit der ganzen Menge auf einmal relativ mühsam ist. Der übrig gebliebene Haferrest kann z.B. für Porridges verwendet werden.
  5. Die Hafermilch in eine Glasflasche füllen und im Kühlschrank lagern. Vor dem Verwenden kräftig schütteln, da sich der Hafer absetzt :-) Sie hält sich bis zu 1 Woche.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine