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© jrgptr
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Rezept von: © jrgptr

Heringssalat (nach Oma Annemarie)

MC connect
6 Portionen
Mittel
Fertig in: 1:08 Std.
Zubereitungszeit: 60 Min.
Erstellt am: 08.12.2019
Zuletzt geändert am: 13.01.2020
  • 500 g Suppen-Rindfleisch
  • 200 g Walnusskerne
  • 1 Stück Apfel (Mittelgross)
  • 120 g Cornichons
  • 250 g Bismark Heringe
  • 300 g Rote Beete (in Scheiben)
Zubereitung
Zubereitungszeit
60 Min.
Fertig in
1:08 Std.
  1. Das Suppen Rindfleisch am Stück in einem Kochtopf mit Wasser 60 Minuten kochen lassen. Nicht im Monsieur Cuisine kochen, da wir diesen für die nächsten Schritte benötigen.
  2. Walnusskerne (200 g) in den Mixbehälter geben. 2 Sekunden - Stufe 5 Danach entnehmen und die Salatschüssel geben.
  3. Apfel vierteln und in den Mixbehälter geben. 5 Sekunden - Stufe 5 Danach entnehmen und die Salatschüssel geben.
  4. Cornichons (120 g) in den Mixbehälter geben. 15 Sekunden - Stufe 4 Danach entnehmen und die Salatschüssel geben.
  5. Bismark Heringe (250 g) in den Mixbehälter geben. 4 Sekunden - Stufe 5 Danach entnehmen und die Salatschüssel geben.
  6. Rote Beete (300 g) in den Mixbehälter geben. 5 Sekunden - Stufe 5 Danach entnehmen und die Salatschüssel geben.
  7. Majonäse (180 g) in die Salatschüssel geben.
  8. Wurde das Suppen-Rindfleisch gekocht (60 Minuten) dieses entnehmen. Vierteln und in den Mixbehälter geben 11 Sekunden - Stufe 7 Danach entnehmen und die Salatschüssel geben.
  9. Gut verrühren. Ziehen lassen (am besten über Nacht)

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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