Hessischer Kochkäse
MC connect
4-6 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 12
Min.
Erstellt am:
27.01.2020
Zuletzt geändert am: 06.02.2020
Zubereitung
Zubereitungszeit
12 Min.
12 Min.
- Harzer Roller klein schneiden. Zusammen mit der Butter und der Sahne in den Mixtopf Stufe 2/ 6 Minuten /70 Grad mit aufgesetztem Messbecher geben.
- Rühraufsatz einsetzen, Quark hinzufügen und mit aufgesetztem Messbecher Stufe 1/5 Minuten /70 Grad.
- 1/2 Tl Natron hinzufügen Stufe 2/1 Minute. Den fertigen Kochkäse umfüllen und erkalten sowie fest werden lassen. Tip: Dazu passen in Essig und Öl eingelegte Zwiebel. (Musik)
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine