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© Täubchen
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Rezept von: © Täubchen

Himmbeersofteis

Ca. 6 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 8 Min.
Erstellt am: 07.08.2019
Zuletzt geändert am: 07.08.2019
  • 300gHimmbeeren
  • 2Eiweiß
  • 80g Zucker
  • 30ml Eierlikör
Zubereitung
Zubereitungszeit
8 Min.
Fertig in
0:10 Std.
  1. Gefrorene Himbeeren und Zucker in den Mixbehälter geben und für 2min bei stufe 3 zerkleinern. Dann die 2Eiweiß und Eierlikör zugeben für 1,5min Stufe 3 verrühren. Dann den schmetterling aufsetzen und für 3min auf stufe 3 aufschlagen. Fertig ist ein leckeres Softeis. Schmecken lassen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von NiSch am 22.09.2019 um 20:19 alle

Leider eher ein kühler Himbeerschaum. Locker und leicht ist es geworden, jedoch nicht kühl genug für ein Eis.