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© luba
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Rezept von: © luba

Hirsebrei mit Milch

3 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 40 Min.
Erstellt am: 01.11.2016
Zuletzt geändert am: 08.04.2017
  • 150 g Goldhirse
  • 750 ml Milch
  • 1/4 Vanilleschote
  • 3 EL Honig
  • 1 Preise Salz
  • Walnußkerne
Zubereitung
Zubereitungszeit
40 Min.
  1. Goldhirse waschen, zur Seite stellen. Milch im Mixbehälter bei 100 Grad / Stufe 1 zum Kochen bringen.
  2. Das Vanillemark und gewaschene Hirse in den Mixbehälter geben und 15 Minuten / 100 Grad / Stufe 1 / Linkslauf köcheln lassen.
  3. Salz und Honig in den Mixbehälter geben und 25 Minuten / 40 Grad / Stufe 1 / Linkslauf weiterquellen lassen.
  4. Zum Schluss mit Walnußkernen und Honig servieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Ziebeli am 09.12.2018 um 14:28 alle

von Lola7 am 27.06.2018 um 12:10 alle

Hallo, kann man auch andere Hirse verwenden als Goldhirse?

von animiau am 08.04.2017 um 15:02 alle

gut, einfach und praktisch, da das ständige Rühren entfällt. Habe noch Vanille und Zimt zugegeben.