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© master.chef
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Rezept von: © master.chef

Ingwer-Kurkuma Shots

MC connect
1l Portionen
Einfach
Fertig in: 0:15 Std.
Zubereitungszeit: 1 Min.
Erstellt am: 04.01.2021
Zuletzt geändert am: 15.01.2021
  • 150g Ingwer, geschält
  • 20 g Kurkumawurzel, geschält
  • 1,5 entkernte, geschälte Äpfel
  • 600 ml frischen Orangensaft
  • 120 ml frischen Zitronensaft
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 3 EL Honig
Zubereitung
Zubereitungszeit
1 Min.
Fertig in
0:15 Std.
  1. Ingwer und Kurkuma (mit Handschuhen!) schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel entkernen und in Würfel schneiden.
  2. Ingwer und Kurkuma in den Mixtopf geben und bei Stufe 8 für 2 Sekunden zerkleinern.
  3. Mit dem Spatel nach unten schieben. 1,5 Äpfel, 600 ml Organgensaft, 120 ml Zitronensaft, 3 Prisen Pfeffer und 3 EL Honig in den Mixtopf geben.
  4. Alles auf Stufe 10 für 30 Sekunden pürieren.
  5. Ingwer-Kurkuma-Mischung durch ein Sieb in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine