Ingwer Zitronen Sirup
MC connect
Knapp 1,5l Gläser
Einfach
Fertig in:
0:25 Std.
Zubereitungszeit: 20
Min.
Erstellt am:
01.12.2018
Zuletzt geändert am: 03.12.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
Fertig in
0:25 Std.
0:25 Std.
- Ingwer mit Schale in grobe Stücke schneiden und in den Topf geben. 10 sek / Stufe 6 zerkleinern.
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
- Zitronen vierteln und grob in ein Gefäß ausdrücken.
- Ausgedrückte Zitronen, Wasser und ggf Zucker in den Mixer geben. Wenn honig gewählt wurde wird dieser erst später dazu gegeben, wenn alles auf 40 Grad abgekühlt ist.
- Alles bei 20 Min / 100Grad / Stufe1 / Linkslauf ohne Messbecher kochen
- Absieben (Zitronen und Ingwer ausdrücken) und etwas abkühlen lassen. Anschließend Zitronensaft dazu geben (bei 40°C Honig zugeben)
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine