Zum Inhalt springen
  • Wichtige Information

    Lieber Kunde, Sie möchten alle tollen Features nutzen und neue Rezepte des Monsieur Cuisine connect erhalten?

    Unsere Empfehlung:     Laden Sie jetzt unser neuestes Software Update herunter. Bitte installieren Sie dieses unbedingt vor dem ersten Gebrauch der Maschine. Allen bestehenden Kunden empfehlen wir ebenfalls ausdrücklich ein Update durchzuführen. Eine genaue Anleitung dafür finden Sie hier.

© NGV mbH, Foto: Andrea Leiber / Fotolia
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.
Zurück zur Übersicht

Rezept von: © Monsieur Cuisine

Joghurt

(6 Bewertungen)
MC connect
4 Gläser
Einfach
Fertig in: 6:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 25.10.2018
Drucken
Schritt für Schritt
Zutaten
Zutaten per E-Mail versenden

FÜR GLÄSER (À 290 ML)

  • 1 l Milch (H-Milch, 3,5 % Fett)
  • 150 g griechischer Joghurt (10 % Fett)

Nährstoffe

Pro Glas:

  • Brennwert
    590 kj / 141 kcal
  • Eiweiß: 8 g
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Fett: 8 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
6:10 Std.
  1. Den Backofen auf 50 °C vorheizen.
  2. Die Milch in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 7 Minuten/Stufe 1/45 °C erwärmen.
  3. Den Joghurt dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 3 Minuten/Stufe 2 unterrühren.
  4. Schraubverschlussgläser in heißem Wasser auskochen und auf einem Küchenhandtuch kopfüber trocknen lassen.
  5. Die Milch-Joghurt-Mischung in die Gläser füllen, verschließen und in Küchentücher gewickelt 6 Stunden in den ausgeschalteten, dunklen Backofen stellen. Die Gläser währenddessen nicht bewegen und den Backofen nicht öffnen. Anschließend den Joghurt bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine