Rezept von
Monsieur Cuisine
Joghurt
MC connect
4 Gläser
Einfach
Fertig in: 6:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 14.11.2017
Zuletzt geändert am: 25.10.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
6:10 Std.
6:10 Std.
- Den Backofen auf 50 °C vorheizen.
- Die Milch in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 7 Minuten/Stufe 1/45 °C erwärmen.
- Den Joghurt dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 3 Minuten/Stufe 2 unterrühren.
- Schraubverschlussgläser in heißem Wasser auskochen und auf einem Küchenhandtuch kopfüber trocknen lassen.
- Die Milch-Joghurt-Mischung in die Gläser füllen, verschließen und in Küchentücher gewickelt 6 Stunden in den ausgeschalteten, dunklen Backofen stellen. Die Gläser währenddessen nicht bewegen und den Backofen nicht öffnen. Anschließend den Joghurt bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Klappt aber recht flüssig trotz 10% Joghurt und nur etwas weniger Milch