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© herenxkxnd1
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Rezept von: © herenxkxnd1

Joghurtbrot

MC connect
1 Stücke
Einfach
Fertig in: 1:08 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 01.04.2019
Zuletzt geändert am: 24.05.2019
  • 330ml Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 1 Teelöfel Honig
  • 450 g Weizenmehl 550
  • 95 g Roggenmehl 1150
  • 10g Olivenöl
  • 1 Tl Salz
  • 100g Joghurt
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
1:08 Std.
  1. Wasser, Hefe, Honig 2Min/37Grad/Stufe2
  2. Alle anderen Zutaten dazugeben 4Min/Knetstufe
  3. Brot in den kalten Backofen, 240Grad Ober-/Unterhitze 50Minuten

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Kulli am 10.07.2019 um 13:38 alle

Muss man den Teig nicht gehen lassen?

von fix_tani am 28.05.2019 um 08:24 alle

Das Rezept kenne ich schon. Dieses Brot ist richtig lecker