Rezept von
Monsieur Cuisine
Käsesoße
MC connect
6 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 25 Min.
Erstellt am: 29.01.2019
Zuletzt geändert am: 01.02.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
25 Min.
25 Min.
- Messbecher entfernen und Rühraufsatz einsetzen. 60g Butter und 60g Mehl in den Mixbehälter geben. 3 min / 100 ° / Stufe 1 anschwitzen
- Milch und Wasser hinzufügen 5 min. / 100° / Stufe 2 Anschliessen Schinken in Würfel schneiden
- Rühraufsatz entfernen 200 g Gouda hinzufügen 7 min. / 100° / Stufe 1 2 mi. vor Schluss Schinken und Schnittlauch hinzufügen. Zum Schluss mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Sehr leckere und cremige Soße. Die werde ich auf jeden Fall nochmal kochen.