Käsesoße
MC connect
6 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 25
Min.
Erstellt am:
29.01.2019
Zuletzt geändert am: 01.02.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
25 Min.
25 Min.
- Messbecher entfernen und Rühraufsatz einsetzen. 60g Butter und 60g Mehl in den Mixbehälter geben. 3 min / 100 ° / Stufe 1 anschwitzen
- Milch und Wasser hinzufügen 5 min. / 100° / Stufe 2 Anschliessen Schinken in Würfel schneiden
- Rühraufsatz entfernen 200 g Gouda hinzufügen 7 min. / 100° / Stufe 1 2 mi. vor Schluss Schinken und Schnittlauch hinzufügen. Zum Schluss mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine