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© Mixqueen
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Rezept von: © Mixqueen

Karamellsauce

1 Gläser
Einfach
Zubereitungszeit: 20 Min.
Erstellt am: 27.03.2017
Zuletzt geändert am: 20.03.2018
  • 160 g Sahne
  • 85 g Butter
  • 200 g brauner Zucker
  • Prise Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben.
  2. 20 Minuten/100 Grad/Stufe 4 ohne Messbecher sahnig einkochen lassen.
  3. In ein Marmeladenglas oder ähnliches einfüllen, fertig. Die Sauce hält sich ca. 2 Wochen im Kühlschrank. Bei Bedarf dann einfach vorher aus dem Kühlschrank nehmen und bei Raumtemperatur stehen lassen.
  4. Die Sauce kann man z. Bsp. für einen Caramell Macchiato oder über Eis etc. genießen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine