![Monsieur Cuisine [MCL4]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL4]")
Karotten & Ingwer Suppe
MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 24.01.2020
Zuletzt geändert am: 10.02.2020
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
0:30 Std.
0:30 Std.
- Ingwer und Zwiebel in kleine Stücke schneiden, in den Mixtopf geben, 3 Sek. / Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
- Karotte, Sellerie und Lauch in kleine Stücke schneiden, in den Mixtopf zugeben, 5 Sek. / Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
- Olivenöl in Mixdorf geben, 3 Min./120°C/Stufe 1 dünsten, nach 2 Min Zucker dazu geben
- Mit Gemüsebrühe ablöschen und 30 Min./100°C/Stufe 1 garen
- Crème fraîche, Salz und Pfeffer zugeben, mit Orangensaft abschmecken. 1 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen, dann 1 Min./Stufe 5-8 schrittweise ansteigend pürieren
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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schmeckt super auch ohne Zucker
Schritt 5 ist Schwachsinn , da der MC Connect bei der Temperatur nicht über Stufe 3 mixen kann!
Sehr gut
Super
Sehr leckere Suppe. Anstatt Orangen habe ich einen Schuss Orangensaft genommen. Aber nicht zu viel, sonst schmeckt es zu sehr nach dem Saft.
Lecker
Ihr Lieben, wie bekomme ich das Rezept auf meinen MCC gespeichert?????
Das Problem habe ich auch..... Keine Ahnung.
Die Rezepte die es hier gibt, gibt es leider teilweise garnicht auf dem MCC. Ich hoffe das ändert sich bald!
Ingwer versüßt
Sehr lecker! Hab anstatt Creme fraiche 100g weisse Bohnen genommen, zum binden