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© tam1lyn
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Rezept von: © tam1lyn

Karottensalat mit Joghurt

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4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 1 Min.
Erstellt am: 04.06.2019
Zuletzt geändert am: 26.06.2019
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Schritt für Schritt
Zutaten
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  • 400g Karotten
  • 400g griechischer Joghurt 2% Fett
  • 1 dicke Knoblauchzehe
  • 1 gestrichener TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • ca. 5ml Olivenöl
  • getrocknete Petersilie
Zubereitung
Zubereitungszeit
1 Min.
Fertig in
0:05 Std.
  1. Karotten waschen, Strunk abschneiden und in Stücken in den Mixbehälter geben
  2. die Knoblauchzehe von der Schale befreien und ebenfalls in den Mixbehälter geben
  3. den Joghurt, Salz, Pfeffer, den Schuß Olivenöl sowie ca. eine Hand voll der Petersilie dazu
  4. alles jetzt 7 sec bei Stufe 5 zerkleinern
  5. umfüllen und 15 min ziehen lassen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine