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© GS20141
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Rezept von: © GS20141

Karottensuppe

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Einfach
Zubereitungszeit: 20 Min.
Erstellt am: 12.12.2018
Zuletzt geändert am: 17.01.2019
  • • 500g Karotten
  • • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • • 2 EL Butter
  • • 750g Wasser
  • • 1 1/2 Würfel Gemüsebouillon
  • • 0,2 L Sahne
  • • Salz
  • • Pfeffer
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
  1. Zwiebel halbieren, 10 Sek. Stufe 5 zerkleinern
  2. 2 EL Butter bei 100 Grad 3 Minuten anschwitzen
  3. Karotten würfeln 10 Sek. Stufe 5 zerkleinern
  4. Wasser und Gemüseb. 100 Grad 15 Minuten auf Stufe 2 kochen
  5. Sahne dazugeben 30 Sek. Stufe 8 pürieren
  6. Abschmecken 10 Sek. Stufe 5 mixen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine