Zum Inhalt springen
© Daniii
Hallo, das ist ein CookingPilot-Rezept!
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © Daniii

Kartoffel- Gulasch mit Cabanossi

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:50 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 10.09.2019
Zuletzt geändert am: 21.10.2019
  • 1 Zwiebel
  • 600 g Kartoffeln, in Würfeln
  • 1 Paprika, rot, in Würfel
  • 1 Paprika, grün, in Würfel
  • 25 g Öl
  • 2 TL Paprikapulver mild
  • 60 g Tomatenmark
  • 400 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 3 Mettwürstchen ca. 300g
  • 100 g Schmand
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
0:50 Std.
  1. Die Zwiebel schälen und in den Mixtopf geben. 5 sek / Stufe 6 zerkleinern.
  2. Die Zwiebel mit dem Spargel runter schieben. Öl dazugeben und 3 min mit der Anbratfunktion andünsten.
  3. Anschließend Paprikapulver und Tomatenmark zugeben und 5 sek / Stufe 3 verrühren.
  4. Wasser einwiegen, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer dazugeben.
  5. Kartoffelwürfel in den Kocheinsatz einwiegen, einhängen.
  6. Dampfgaraufsatz aufsetzen. Paprikawürfel und Mettwürstchen (in Scheiben geschnitten) einschichten, dabei einige Garschlitze frei lassen!
  7. Dampfgaraufsatz schließen und 25 min / 130 Grad / Stufe 1 garen.
  8. Nach Ende der Garzeit Gemüse, Kartoffeln und Würstchenscheiben in eine große Schüssel füllen.
  9. Schmand einwiegen und 20 sek / Stufe 3 mit der Garflüssigkeit vermischen.
  10. Die Sauce über das Gemüse geben und gut vermischen.Guten Appetit!

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.

von Barne am 11.12.2019 um 17:11 alle

Kochen wie im Krieg!

von Hühnerküche am 11.12.2019 um 15:13 alle

Richtig lecker gewesen, vielen dank für das tolle Rezept.

von Kochzauberei am 09.12.2019 um 17:35 alle

von JN751 am 08.12.2019 um 14:10 alle

Genial!

von Surferbrett am 08.12.2019 um 10:34 alle

von MrSkelle am 07.12.2019 um 20:35 alle

Bin noch am essen gerade... Das schmeckt Hammer. Vor allem die Soße ist der Wahnsinn 👍👍👍

von Nicole19791 am 07.12.2019 um 16:13 alle

von EvaH_Kocht am 06.12.2019 um 21:27 alle

War total lecker!

von Örchen1 am 06.12.2019 um 11:19 alle

von Brina8411 am 05.12.2019 um 21:42 alle

Wir fanden das Rezept sehr lecker

von jayjaystar am 29.11.2019 um 16:03 alle

von jayjaystar am 29.11.2019 um 16:04 alle

War super lecker