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© Bobocomp
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Rezept von: © Bobocomp

Kartoffelbrei

MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 29.03.2020
Zuletzt geändert am: 31.03.2020
  • 1 Korb Kartoffel mehlig
  • 200 g Milch
  • 50 g Butter
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. Kartoffel schälen vierteln
  2. Vorbereitete Kartoffel viertel im Korb zum Dämpfen mit 800 g Wasser Stufe 1 30 min 120 Grad
  3. Kartoffeln rausnehmen,Wasser ausschütten 50 g Butter 200 g Milch Salz Muskatnuss Stufe 4 20 Sekunden 80 Grad
  4. Kartoffeln dazugeben Stufe 3 linkslauf für 25 sek Nach Bedarf nachlaufen lassen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von venchy am 28.07.2020 um 18:18 Uhr

Perfekter Kartoffelbrei!!!!

von Siri0609 am 10.07.2020 um 18:34 Uhr

Sehr gut und lecker! Man könnte auch die Dampfgar Automatik nehmen 😉. Ich hab zum Schluss noch ein paar Röstzwiebeln dazu gegeben.

von micha ela am 09.07.2020 um 15:54 Uhr

Beim 3. Schritt ist eine falsche Angabe. Wenn man 80°C einstellt geht es nur bis Stufe 3. Aber das Ergebnis war sehr gut 👍🏻🙂

von Sandee76 am 03.06.2020 um 19:27 Uhr

von hermine_60 am 12.05.2020 um 17:56 Uhr

Hab das Geräte erst ein paar Tage. Ist mein 2. Rezept, dass ich hier ausprobiert habe. Klasse Ergebnis, schmeckt wie bei Mutti. Die Konsistenz, der Geschmack - alles suuuuuuuuuupi.

von Mäxle1 am 14.05.2020 um 16:50 Uhr

Wieviel ist ein Korb Kartoffel?

von Bobocomp am 22.05.2020 um 12:39 Uhr

Das kleine Körbchen zum Dämpfen