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© Aggrotigerle
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Rezept von: © Aggrotigerle

Kartoffelpüree mit Rosmarin

MC connect
4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 45 Min.
Erstellt am: 20.01.2021
Zuletzt geändert am: 27.01.2021
  • 1 kg Kartoffeln
  • 225 ml Wasser
  • 1/2 TL Rosmarin, gemahlen
  • Salz
  • 2 EL Butter
  • 100 g Schlagsahne
  • Muskatnuss
Zubereitung
Zubereitungszeit
45 Min.
  1. 1 kg Kartoffeln schälen, waschen und geviertelt in den Mixbehälter geben.
  2. Wasser, Rosmarin und 1 TL Salz hinzugeben
  3. 30 Minuten, 100°, Stufe 1 kochen.
  4. 100g Schlagsahne zugeben.
  5. Butter und 1 Prise Muskat zu den Kartoffeln geben und 20 Sekunden/Stufe 4 verrühren.
  6. Bei Bedarf mit Salz abschmecken.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine