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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Knoblauchbutter

(2 Bewertungen)
MC connect
3 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 2 Min.
Erstellt am: 07.04.2021
Zuletzt geändert am: 13.04.2021
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Schritt für Schritt
Zutaten
Zutaten per E-Mail versenden
  • - 250g Butter (kalt - aus dem Kühlschrank)
  • - 3/4 Knoblauchknolle
  • - 2TL = 10g Salz
  • Optional:
  • 3 Schraubgläser (je 120ml)
  • Haltbarkeit:
  • ca. 2 Wochen
Zubereitung
Zubereitungszeit
2 Min.
Fertig in
0:05 Std.
  1. Butter in Stücke schneiden und in den Mixtopf geben
  2. Deckel schließen (mit Messbechereinsatz)
  3. - 1:00 Min. / Stufe 1 / 37‘C
  4. Messbechereinsatz entfernen
  5. Knoblauch schälen und mit Salz durch Deckelöffnung geben
  6. Messbechereinsatz einsetzen
  7. - 0:45 Min. / Stufe 4
  8. Deckel abnehmen und Butter mithilfe von Mixspatel in Gläser umfüllen und gut verschließen
  9. Gläser im Kühlschrank aufbewahren

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine