Zum Inhalt springen
© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
Rezept unter Favoriten speichern.

Rezept von: © Monsieur Cuisine

Knoblauchgarnelen

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:25 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 30.08.2016
Zuletzt geändert am: 26.11.2018
  • 800 g Garnelen
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote
  • 150 ml Olivenöl
  • 1/2 Tl Salz

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    2081 kj / 497 kcal
  • Eiweiß: 30 g
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Fett: 40 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
0:25 Std.
  1. Die Köpfe der Garnelen abdrehen, das Fleisch komplett aus der Schale lösen, am Rücken entlang einschneiden und den schwarzen Darm entfernen. Die Garnelen gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. Die Knoblauchzehen schälen, in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste/3 Sekunden zerkleinern. Die Stücke mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben. Die Chilischote halbieren, entkernen, waschen, in Ringe schneiden und dazugeben. Das Öl angießen und alles ohne eingesetzten Messbecher mit der Anbrat-Taste/4 Minuten anrösten.
  3. Die Garnelen salzen, dazugeben und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/10 Minuten/100 °C/Stufe 1 garen.
  4. Die Knoblauchgarnelen heiß servieren.

TIPP

Dazu passt knuspriges Weißbrot.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

Melden Sie sich an oder registrieren Sie sich um dieses Rezept bewerten und kommentieren zu können.

Die weiteren Vorteile einer Registrierung erfahren Sie hier.

von Wuddy am 15.03.2019 um 15:53 alle

von mariamama am 19.11.2018 um 01:41 alle

von Susanne64 am 10.06.2018 um 20:13 alle

von Oonagh am 31.05.2018 um 16:32 alle

von Mamacita79 am 06.01.2018 um 19:26 alle

Wir waren Mega skeptisch wegen so einem guten Produkt.. Aber der MC plus hat uns mehr als überzeugt. Selten so tolle Garnelen gegessen.. Knackig und geschmacklich eigentlich mehr als 5 Sterne wert..

von Mamacita79 am 06.01.2018 um 19:27 alle

Sorry, waren 5 Sterne, aber Handy hat einen geschluckt..

von Tschuls am 25.12.2017 um 09:22 alle

von Chris_84 am 09.07.2017 um 22:04 alle