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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Kochkäse

MC connect
6 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:15 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 18.11.2018
Zuletzt geändert am: 05.12.2018
  • 300 Gramm Harzer Roller
  • 250 Gramm Butter
  • 70 Gramm Schmelzkäse
  • 170 Gramm Dosenmilch, (Am Besten 10 % Fett)
  • 200 Gramm saure Sahne
  • 1 geh. TL Speisenatron
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
0:15 Std.
  1. Den Harzer Roller halbieren und im Topf 6 Sekunden, Stufe 6 zerkleinern
  2. Dann alle anderen Zutaten hinzufügen und das Ganze 10 Minuten bei 60 ° C, Stufe 3 mit Deckel laufen lassen.
  3. Während die letzte Minute läuft -->Natron durch die Öffnung des Deckels hinzugeben (Nach meinem Geschmack ruhig etwas mehr als 1 TL zugeben)
  4. Dann in flache Schüssel abfüllen und mit Kümmel bestreuen nach Gusto! Guten Appetit!

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine