Kohlrabi-Rohkost-Salat
MC plus
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 18.03.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
0:10 Std.
0:10 Std.
- Die Minze waschen, trocken tupfen und die Blätter von den Stielen zupfen. Minze in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 8 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Walnusskerne hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 3 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
- Kohlrabi und Möhren schälen und in 2 cm große Stücke schneiden. Äpfel schälen, achteln und das Kerngehäuse entfernen. Kohlrabi, Möhren, Äpfel und die restlichen Zutaten in den Mixbehälter dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern.
- Den fertigen Salat in eine Schüssel umfüllen und servieren.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
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