Kräuterbutter mit Knoblauch
5 Min.
0:05 Std.
- Knoblauch schälen und im Mixbehälter 8 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Kräuter waschen, trocken schütteln und je nach verwendetem Kraut die Blätter abzupfen und im Mixbehälter 12 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern. Mithilfe des Spatels nach unten schieben und bei Bedarf den Vorgang wiederholen. Butter, Zitronenabrieb und Salz dazugeben und 20 Sekunden/Stufe 4 verrühren. Die Kräuterbutter in eine Schale füllen, glattstreichen und bis zum Verzehr kühl stellen.
- Hält verschlossen und eingefroren 3 Monate.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Ich frage mich gerade was mich davon abhalten könnte, das Ganze mit dem MC Connect zuzubereiten. Weiss das wer?

Hallo Jonny & Ani, ein Rezept für Kräuterbutter findest du auch als CookingPilot-Rezept auf dem MC connect. Viele Grüße Vivien


Ich habe schon gesalzene Butter genommen! Hat auch sehr gut geklappt und schmecht super.

Super schnell gemacht und richtig lecker

Total einfach und super lecker, allerdings für unseren Geschmack zu viel Salz und ich fand die angegebenen Zeiten zu kurz

Liebe Anna_Banana_, wenn du die Kräuter lieber etwas feiner magst, kannst du die Zeit einfach um einige Sekunden verlängern. Die Menge an Salz ist natürlich Geschmacksache ;-) Viele Grüße Vivien

Schmeckt super!
Ich habe Kräuter aus dem heimischen Garten gemischt und kam nur auf 50g. Hat aber auch geschmückt. Salz fand ich zu viel, obwohl ich schon gern salzig esse.