Kürbissuppe mit Ingwer
MC plus
4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 20
Min.
Erstellt am:
20.10.2016
Zuletzt geändert am: 13.02.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
20 Min.
- Ingwer schälen und im Mixbehälter mit Turbotaste zerkleinern
- Kartoffeln schälen, Kürbis und Kartoffeln in Stücke schneiden und zum Ingwer in den Mixbehälter geben. 10 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.
- Gemüßebrühe und Milch zugeben. 20 min/100°C/Stufe1 kochen.
- Danach 30 Sekunden Stufe 4-7 ansteigend pürieren.
- Orangensaft und Creme fraiche zugeben, mit den Gewürzen abschmecken. 15 Sekunden auf Stufe 4 umrühren.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine