Lachs-Dip

1. Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in feine Röllchen schneiden und beiseitestellen.
2. Die Zwiebel schälen, vierteln, in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste/2 Sekunden zerkleinern. Mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben.
3. Die Räucherlachsscheiben vierteln und zusammen mit dem Frischkäse, Schnittlauchröllchen und Pfeffer in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem Messbecher 9 Sekunden/Stufe 4 verrühren.
4. Den Dip in eine Schüssel umfüllen und servieren.

TIPP:

In einem Schraubglas oder einer Frischhaltedose verschlossen und im Kühlschrank gelagert hält sich der Dip 3–5 Tage.