Leichtes Kartoffelgemüse
MC connect
4 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 60
Min.
Erstellt am:
13.06.2019
Zuletzt geändert am: 07.08.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
60 Min.
60 Min.
- Kartoffeln schälen, würfeln und in das Garkörbchen geben. Garkörbchen einhängen und Gemüsebrühe in den Mixbehälter geben.
- Gemüse in den tiefen Dampfgaraufsatz geben. Dampfgaraufsatz auf den Mixbehälter aufsetzen und verschließen. 30min / 120° / Stufe 1
- Kartoffeln und Gemüse warm stellen. Garflüssigkeit auffangen.
- Butter in den Mixbehälter geben. 2min / 100° / Stufe 1
- Tomatenmark und Mehl zugeben. 3min / 100° / Stufe 1
- Garflüssigkeit, Salz und Pfeffer zugeben. 6min / 95° / Stufe 4
- Creme Fraiche und Thymian zugeben. 2min / 90° / Stufe 2
- Soße mit dem Gemüse mischen und servieren.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine