Linseneintopf für kalte Tage
50 Min.
- Möhren, Sellerie und Petersilienwurzel schälen, den Lauch putzen, alles in grobe Stücke schneiden und in den Mixtopf geben. Die Turbotaste 3 bis 4 mal jeweils 1 Sekunde drücken und das Gemüse zerkleinern. Mit einem Spatel nach unten schieben.
- Linsen, Speck, Wasser, Brühekonzentrat, Tomatenmark, Kartoffeln und den Majoran zum Gemüse in den Mixtopf geben. 30 Minuten bei 100°, Linkslauf und Stufe 1 vorgaren.
- Mettenden und Würstchen dazu geben und weitere 17 Minuten bei 100°, Linkslauf und Stufe 1 fertig garen.
- Den Essig zum Eintopf geben und nochmals 2 Minuten, Linkslauf und Stufe 1 unterrühren.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Hallo, kommen in den Linseneintopf getrocknete Linsen? LG
Genial, einfach nur lecker! Das erspart mir viel Arbeit und es wird perfekt. Vielen Dank für das Rezept
Super lecker!!! Linseneintopf wird nur noch nach diesem Rezept gekocht.
Vielen Dank, das freut mich sehr.
Me-ga-lecker.... Und das bei so wenig Aufwand. Mengenangaben, Zeit- und Temperaturangaben völlig stimmig. Hat bei mir auf Anhieb super geklappt und hat einfach nur toll geschmeckt. Wird es öfter geben. Vielen Dank für das klasse Rezept.
Vielen Dank für die liebe Bewertung. Ich freue mich sehr, wenn meine kleinen Rezepte auch anderen schmecken.
Absolut... Linseneintopf gibt's hier jetzt nur noch nach deinem Rezept. So lecker wars.... LG Jessy
Da wir kein Schwein essen, war ich anfangs sehr skeptisch, habe aber nur Geflügel -Wiener drin gehabt und zum Schluss bissel mehr gewürzt und sie war perfekt.
Ich habe zuerst etwas fetten Speck gewürfelt und im Mixtopf ausgelassen, das Gemüse hinzugegeben und zerkleinert und zusammen 5 Minuten angedünstet (Anbraten). Danach wie im Rezept. Schmeckte einfach lecker!
Nie wieder werde ich Linsensuppe fertig kaufen. Sooo lecker und überhaupt keine Arbeit!
Sehr lecker
Sehr lecker
sehr lecker
einfach nur lecker! Hab noch Zwiebeln und Knobi dazu gemixt.
superlecker!!! Ich hatte meine Kartoffeln wohl zu klein geschnitten, die waren am Ende nicht mehr da :-( aber die Suppe war sämig und richtig lecker
Super da muste ich 52 Jahre alt werden um meine erste Linsen Suppe Zubereiten Toll lecker einfach alles gelungen Dank Monsieurs Cusine plus Werde wohl lang Freude daran habe ,achtja heute gekauft Bono
Super lecker. Das Essen war früher ein Graus für mich. Dieses Rezept super. Habe vorher nur magere Schinkenwürfel abgeraten, dann das vorher geschnetztelte Gemüse dazu. Und mehr Kartoffeln als angegeben. Werde nächstes Mal die Linsen mal so 2 Std. einweichen vorher. Hätten etwas weicher sein können .