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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Makrelen-Rillettes

MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:15 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 02.05.2018
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 400 g geräucherte Makrele, entgrätet
  • 160 g Schmelzkäse (50 % Fett i.Tr.)
  • 2 Tl Senf
  • 2 El Essig
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    1821 kj / 435 kcal
  • Eiweiß: 26 g
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Fett: 35 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
0:15 Std.
  1. Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste/1 Sekunde zerkleinern. Makrele grob zerzupfen und mit Schmelzkäse, Senf und Essig und in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem Messbecher 40 Sekunden/Stufe 4 vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf frisch getoastetem Brot servieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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