Marzipan-Nougat-Likör
MC connect
750 ml Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 11
Min.
Erstellt am:
14.10.2019
Zuletzt geändert am: 23.10.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
11 Min.
11 Min.
- 100 g Marzipan- Nougat Baumstamm in grobe Stücke schneiden, in den Mixtopf geben,- 6 sek. / Stufe 8 zerkleinern.
- 125 g Sahne, 60 g Zucker und 1 Ei in den Mixtopf dazu geben,- 10 sek. / Stufe 9 aufschlagen.
- 125 g Sahne, 150 g Milch dazu geben,- 10 min. / Stufe 3 / 90 °C erhitzen, anschließend auf 50 °C abkühlen.
- 125 g Amaretto, 125 g Wodka hinzufügen,- 20 sek. / Stufe 9 mixen,- dabei langsam von Stufe 6-7-8 auf 9 hochschalten!
- Den Likör mit einem Trichter in eine Flasche abfüllen! Tipp: schmeckt auch warm mit Sahnehäubchen!
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine