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© KnollCaro
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Rezept von: © KnollCaro

Marzipanlikör

MC connect
70 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 07.01.2019
Zuletzt geändert am: 04.01.2022
  • 200 g weiße Schokolade
  • 600 g frische Sahne
  • 120 g Zucker
  • 300 ml Amaretto
  • 1 frisches Ei
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
  1. 200 g weiße Schokolade in Stücke brechen und in den Mixtopf geben.
  2. 10 Sekunden auf Stufe 7 zerkleinern.
  3. 120 g Zucker, das Ei und 300 g Sahne zugeben und 15 Sekunden auf Stufe 9 mixen.
  4. 300 ml Amaretto in den Mixtopf geben.
  5. 9 Minuten bei 90° auf Stufe 3 erhitzen.
  6. Restliche Sahne zugeben und 10 Sekunden auf Stufe 6 mixen.
  7. Im heiß ausgespülte Flaschen füllen. Schmeckt auch mit 125g Nougat und 75g Milchschokolade anstatt mit weißer Schokolade!

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine