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Marzipanlikör
MC connect
5 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 17.11.2018
Zuletzt geändert am: 21.11.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
0:10 Std.
0:10 Std.
- Die 200g Schokolade zerkleinert in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
- Anschließend die zerkleinerte Schokolade für 5 Minuten, auf Stufe 2 auf 50°C erhitzen.
- Die 100g Zucker sowie das Ei hinzugeben und für 10 Sekunden auf Stufe 4 vermengen.
- Die verführte Masse mit dem Spatel nach unten schieben. Anschließend die 600ml Sahne hinzugeben. Alles für 5 Minuten, auf Stufe 2 bei 80°C erhitzen. Nach 3 Minuten langsam den Amaretto zugeben. Sonst verkocht der Alkohol.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Wie lange hält sich das? Wichtig wenn man es verschenken möchte.
Soll wohl innerhalb von maximal 2 Wochen verbraucht werden, wegen der Sahne...
Super lecker machen wir jetzt öfter