![Monsieur Cuisine [MCL3]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL3]")
Möhren-Tomaten-Aufstrich
MC connect
2 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:15 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 02.01.2020
Zuletzt geändert am: 13.03.2020
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Fertig in
0:15 Std.
0:15 Std.
- Schalotte oder Zwiebel halbieren und in den Mixtopf geben. Mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 3 zerkleinern und mit dem Spatel anschließend nach unten schieben.
- 30 g Butter hinzugeben und 1 Minute 30 Sekunden/Stufe 1/120 Grad dünsten.
- Möhren schälen und stückeln und in den Mixtopf geben. Mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- 90 g Butter, Tomatenmark, Thymian, Oregano, Salz und Zucker zugeben und 6 Minuten/Stufe 2/90 Grad dünsten. Anschließend alles 10 Sekunden/Stufe 10 pürieren und warm oder kalt servieren.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
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