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© YvonneB.
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Rezept von: © YvonneB.

Möhrenlasagne, vegetarisch

MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 1:00 Std.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Erstellt am: 13.03.2020
Zuletzt geändert am: 17.03.2020
  • 700g geschälte Möhren in Stücke
  • 1 gr. Zwiebel
  • 15 g Öl
  • 2 Dosen gehackte Tomaten (gerne mit Kräutern)
  • 2 TL Gemüsepaste oder Brühpulver
  • 1,5 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • Prise Zucker
  • 1 Packung Frischkäse oder Schmand (200g)
  • n.B. Kräuter (Oregano, Basilikum, ...)
  • Lasagneplatten (je nach Form 6-8 Stk)
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
Fertig in
1:00 Std.
  1. Möhren und Zwiebeln in den Mixtopf geben und auf Stufe 5,  5 sek. zerkleinen
  2. Mit dem Spatel nach unten schieben, nochmals auf Stufe 5, 3 sek zerkleinern
  3. Öl durch den die Öffnung im Deckel dazugeben 4 min anbraten 130°C, Stufe 1, linkslauf
  4. Tomaten, Pfeffer, Salz, Gemüsepaste und Zucker hinzufügen. 10 min, 100°C, Stufe 1, linkslauf
  5. Frischkäse und Kräuter hinzufügen 2 min, 100°C, Stufe 1, linkslauf
  6. In einer Auflaufform schichten. Mit Soße beginnen und enden. 180 °C Umluft, 15 min
  7. Käse drüber geben und weitere 15-20 min in den Backofen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Bittman am 28.07.2020 um 21:03 Uhr

Unglaublich lecker und durch die Möhren so frisch und knackig. Habe noch eine Knoblauchzehe dazu gegeben. Das mache ich gern wieder.

von MelanieKorb am 31.05.2020 um 17:15 Uhr

Sehr lecker und einfach

von MaDi77 am 22.05.2020 um 19:47 Uhr

Rezept kam gut an. Besonders für Kinder geeignet. Die Mengenangabe zum Käse für obendrauf, fehlt. Wir haben also eine Tüte Gouda drauf verteilt. Die Lasagne haben wir 30 Minuten bei 200 Grad Umluft gebacken. Dazu schmeckten meinen Kindern Fischstäbchen

von OvO am 19.05.2020 um 19:16 Uhr

von dahoam am 12.04.2020 um 23:50 Uhr

von Annie am 09.04.2020 um 22:55 Uhr

Wirklich sehr lecker. Wird es mit Sicherheit noch öfter bei uns geben.

von FranziFo86 am 04.04.2020 um 11:48 Uhr

Meiner ganzen Familie hat es super geschmeckt sehr einfach und schnell und super lecker. Lässt sich ja auch noch variieren. Musste allerdings länger schreddern und auch länger in den Ofen aber dass ist ja kein Problem.