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© Lilitschka
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Rezept von: © Lilitschka

Mohnplätzchen

MC connect
Eine Portionen
Einfach
Fertig in: 1:00 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 13.12.2018
Zuletzt geändert am: 19.02.2019
  • 3 Eier, 250g Zucker, 300g Butter geschmolzen, 200g Schmand, 400 Speisestärke, 1P. Backpulver, 120g Mohn, 480g Mehl, Prise Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
1:00 Std.
  1. Rühraufsatz einstecken Eier und Prise Salz auf Stufe 4/4 Minuten rühren
  2. Zucker dazu geben und auf Stufe 4/3 Minuten rühren
  3. geschmolzene Butter und Schmand dazu geben auf Stufe 3/1 Minute rühren Danach Rühreinsatz entfernen
  4. Speisestärke hinzufügen und auf Stufe 4/45 Sekunden unterrühren Danach Mehl und Backpulver dazu geben und mit der Funktion kneten auf Stufe 4/2 Minuten kneten. Bei Bedarf das kneten nochmal wiederholen
  5. Teig in eine Schüssel umfüllen, fingerdick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
  6. Bei 200 Grad vorgeheizten Backofen, ca. 10 Minuten backen

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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