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© Aksana3101
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Rezept von: © Aksana3101

Muffins mit Schmand

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12 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:30 Std.
Zubereitungszeit: 30 Min.
Erstellt am: 12.02.2022
Zuletzt geändert am: 14.02.2022
  • 130 g Puderzucker
  • 130 g weiche Butter
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 120 g Schmand
  • 200 g Mehl
  • 2/3 Päckchen Backpulver
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
Fertig in
0:30 Std.
  1. Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
  2. Butter, Eier und Zucker in den Mixtopf geben und auf Stufe 4 schaumig rühren, mit dem Spatel die Masse an den Ränder des Mixbehälters runterschieben
  3. Schmand zugeben und 5 Sekunden weiter rühren, mit dem Spatel die Masse an den Ränder des Mixbehälters runterschieben
  4. Mehl und Backpulver vermischen und zur Masse dazugeben, 15 Sekunden auf Stufe 4 alles miteinander zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in 12 Muffinförmchen verteilen und ca. 15-20 Minuten backen. Nach belieben verzieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine