Nuss-Nougat-Creme
MC connect
3 Gläser
Einfach
Fertig in:
0:30 Std.
Zubereitungszeit: 15
Min.
Erstellt am:
22.02.2019
Zuletzt geändert am: 29.04.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
15 Min.
Fertig in
0:30 Std.
0:30 Std.
- Haselnüsse im Backofen bei 180 Grad rösten bis das Fett austritt. Vom Blech nehmen und kurz auskühlen lassen.
- Den Zucker 10 Sekunden / Stufe 10 pulverisieren.
- Die Haselnüsse dazugeben. 4 x 20 Sekunden / Stufe 8 mahlen bis eine feuchte Masse entsteht. Nach jedem Mahlen immer wieder anhalten und die Masse mit dem Spatel nach unten schieben.
- Die Schokolade in Stücken zugeben und 10 Sekunden / Stufe 8 zerkleinern. Masse danach wieder mit dem Spatel nach unten schieben.
- Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles zusammen 5 Minuten / 50 Grad / Stufe 3 erwärmen, bis die Masse cremig ist.
- In Gläser füllen und diese nach dem Auskühlen im Kühlschrank aufbewahren.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine