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© Tonykawa89
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Rezept von: © Tonykawa89

Ole Ole (Spanische Knoblauchsoße für Fleisch- und Grillgerichte)

MC connect
10 Portionen
Einfach
Fertig in: 2:00 Std.
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 08.04.2021
Zuletzt geändert am: 09.04.2021
  • 400 g Naturjogurt 3,5 % Fett
  • 400 g Salatmayonnaise
  • 4 Zehen Knoblauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • gefrorene Petersilie
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
Fertig in
2:00 Std.
  1. - Knoblauch schälen und in den Mixbehälter geben - Stufe 6 - 8 Sekunden - Mit dem Spatel den Knoblauch nach unten schieben
  2. - Jogurt und Salatmayonnaise in den Mixbehälter geben - 1/2 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer in den Mixbehälter geben - Stufe 2 - 30 Sekunden
  3. - 1 TL gefrorene Petersilie in den Mixbehälter geben - Soße nach belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken - Stufe 2 - 20 Sekunden
  4. - Das ganze für ca. eine bis eineinhalb Stunden in den Kühlschrank stellen - Guten Appetit -

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine