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© omakocht1
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Rezept von: © omakocht1

Omas Kokoskuchen

MC connect
16 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 30 Min.
Erstellt am: 07.12.2019
Zuletzt geändert am: 13.12.2019
  • Zutaten für den Teig:
  • 2 Eier
  • 2 Tassen Zucker
  • 2 Tassen Buttermilch
  • 4 Tassen Mehl
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 1/2 Packungen Backpulver
  • Überzug vor dem Backen:
  • 1/2 Tasse Zucker
  • 1/2 Tasse Kokosflocken
  • Überzug nach dem Backen:
  • 2 Becher Sahne
Zubereitung
Zubereitungszeit
30 Min.
  1. Alle Zutaten in den Mischbehälter geben
  2. 1:30 Min bei Stufe 4 verrühren
  3. Teig auf ein Backblech geben. 1/2 Tasse Zucker mit 1/2 Tasse Kokosflocken vermischen und über den Teig geben. Und bei 170 Grad für 20 Min. backen.
  4. Nach dem Backen 2 Becher Sahne über den Kuchen geben.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von HexeNadine38 am 18.05.2020 um 18:46 Uhr

von KerstinCook am 22.04.2020 um 21:40 Uhr

Hallöchen...wie viel g sind eine Tasse? Brauche ich da Ober und Unterhitze? Umluft? LG

von Lela77 am 28.02.2020 um 10:54 Uhr

von ennie2505 am 15.12.2019 um 14:32 Uhr

Sehr lecker der Kuchen ❤