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© Soul Kitchen
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Rezept von: © Soul Kitchen

Oreo Kuchen Kindergeburtstag

15 Stücke
Einfach
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 17.04.2017
Zuletzt geändert am: 18.04.2017
  • 8 Oreo Kekse
  • 175 g Zucker
  • 175 g Butter
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 175 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 200 g weiße Kuvertüre
  • 30 g Butter
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
  1. Den Backofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze anstellen. Oreo Kekse zerkleinern durch ganz kurzes Drücken der Turbo Taste. Zur Seite stellen. Butter und Zucker im Mixbehälter abwiegen. Vanillezucker dazu fügen. 4 Minuten / Stufe 2 verrühren.
  2. In einer Schale das Mehl abwiegen und Backpulver untermengen. Beiseite stellen.
  3. Stufe 4 einstellen und die Eier über das Einfüllloch dazu geben. Ca. 2 min.
  4. Mehlgemisch dazu geben. Kneten / 3 Minuten.
  5. Zerkleinerte Oreo Kekse hinzufügen. Linkslauf / Stufe 2 / 5- 10 Sekunden nach Sicht.
  6. Backform Größe eines halben Backblechs mit Backpapier auslegen. Im Backofen 175 Grad Ober- und Unterhitze auf mittlerer Schiene ca. 22 Minuten.
  7. Kuchenglasur: 200 g weiße Kuvertüre anschmelzen 80 grad / 6 Minuten. Muss nicht richtig flüssig sein. Mit 30 g Butter Stufe 5 / ca. 15 Sekunden nach Sicht cremig schlagen. Mit Streuseln dekorieren.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine