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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Paprika-Tomaten-Butter

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1 Glas

Einfach

Fertig in: 0:05 Std.

Zubereitungszeit: 5 Min.

Erstellt am: 02.05.2018

Zubereitung

Zubereitungszeit
5 Min.

Fertig in
0:05 Std.

Die Paprika halbieren, putzen und innen und außen waschen. Grob würfeln und zusammen mit den getrockneten Tomaten im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 8 fein zerkleinern. Mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben. Tomatenmark, Butter in Stücken, Salz und Kräuter der Provence dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 40 Sekunden/Stufe 4 glatt verrühren. Die Paprika-Tomaten-Butter in eine Schale füllen, glatt streichen und bis zum Verzehr kühl stellen.
Hält verschlossen und eingefroren 3 Monate.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine