Rezept von
Monsieur Cuisine
Paprika-Tomaten-Butter
MC plus
1 Portion
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 20.02.2017
Zuletzt geändert am: 21.10.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Fertig in
0:05 Std.
0:05 Std.
- Die Paprika halbieren, putzen und innen und außen waschen. Grob würfeln und zusammen mit den ge-trockneten Tomaten im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 8 fein zerkleinern. Mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben. Tomatenmark, Butter in Stücken, Salz und Kräuter der Provence dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 40 Sekunden/Stufe 4 glatt verrühren. Die Paprika-Tomaten-Butter in eine Schale füllen, glatt streichen und bis zum Verzehr kühl stellen.
- Hält verschlossen und eingefroren 3 Monate.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Super lecker! Habe nur die Hälfte gemacht und statt der Kräuter der Provence frischen Oregano,Zitronenthymian und Rosmarin aus dem Garten genommen. Einfach und traumhaft lecker!