![Monsieur Cuisine [MCL2]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL2]")
Paprika-Tomaten-Butter
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1 Glas
Einfach
Fertig in: 0:05 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 02.05.2018
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
5 Min.
Fertig in
0:05 Std.
0:05 Std.
- Die Paprika halbieren, putzen und innen und außen waschen. Grob würfeln und zusammen mit den getrockneten Tomaten im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 8 fein zerkleinern. Mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben. Tomatenmark, Butter in Stücken, Salz und Kräuter der Provence dazugeben und mit eingesetztem Messbecher 40 Sekunden/Stufe 4 glatt verrühren. Die Paprika-Tomaten-Butter in eine Schale füllen, glatt streichen und bis zum Verzehr kühl stellen.
- Hält verschlossen und eingefroren 3 Monate.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Leider die Tomaten nicht klein
Hallo SonjaG., bei Bedarf kannst du den Schritt zum Zerkleinern der Zutaten wiederholen. Viele Grüße Vivien
Lieber 80 Sekunden verrühren, sonst ist die Butter noch zu stückig, aber ansonsten sehr lecker.
Toller Dip.....kann ich nur weiter empfehlen!
Sehr lecker, kann mir jemand sagen wie lange das ganze haltbar ist?
Hallo jenni_1505, die Paprika-Tomaten-Butter hält sich wie normale Butter gekühlt bis zu 4 Monaten. Viele Grüße Vivien
Sehr lecker und schnell gemacht! Kann ich nur empfehlen. Gerade jetzt zur Grillsaison.
Sehr lecker und sehr einfach gemacht. Ich habe die Tomaten und Paprika auch etwas länger zerkleinert, ansonsten genau nach Rezept zubereiten. Wurde beim Mädelsabend mit Baguettestücken zum selber bestreichen serviert. Schmeckt aber sicherlich auch toll zu Gegrilltem.