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© Cleolu
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Rezept von: © Cleolu

Pflaumen - Marmelade

MC connect
6 Gläser
Einfach
Zubereitungszeit: 15 Min.
Erstellt am: 27.08.2018
Zuletzt geändert am: 19.09.2018
  • 1.200 g Pflaumen
  • 500 g Gelierzucker
  • 1 EL Zitronensaft
Zubereitung
Zubereitungszeit
15 Min.
  1. Pflaumen putzen (in meinem Fall waren es Gelbe, deshalb schaut die Marmelade auch so aus), waschen und entkernt in Behälter tun. Stufe 10 - 20 Sek. zerkleinern Mit dem Spachtel nach unten
  2. Gelierzucker + Zitronensaft hinzufügen Stufe 10 - 20 Sekl. zerkleinern
  3. Stufe 3 - 11 Minuten auf 100 Grad einkochen
  4. Gläser heiß ausspülen, befüllen, schließen und auf den Kopf stellen für ca. 5 Minuten, danach umdrehen und auskühlen - Fertig -

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine