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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Pikantes Tomaten-Reisfleisch mit Paprika und Zwiebel

4 Portionen
Einfach
Fertig in: 0:33 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 02.05.2018
Zuletzt geändert am: 29.10.2018
  • 1 große Zwiebel (100 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprikaschote (150 g)
  • 2 El Olivenöl
  • 400 g gemischtes Hackfleisch
  • 300 ml warme Gemüsebrühe
  • 300 ml passierte Tomaten
  • 250 g Parboiled-Reis (Kochzeit: 15 Minuten)
  • 1 Tl Salz
  • 1/2 Tl Pfeffer
  • 1/2 Tl rosenscharfes Paprikapulver
  • 1 Tl Oregano

Nährstoffe

Pro Portion:

  • Brennwert
    2177 kj / 520 kcal
  • Eiweiß: 26 g
  • Kohlenhydrate: 55 g
  • Fett: 22 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:33 Std.
  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel vierteln und beides im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Mithilfe des Spatels an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben. Paprika putzen, vierteln, außen und innen waschen und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 5 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Mit dem Spatel an der Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben, Öl dazugeben und alles ohne eingesetzten Messbecher mit der Anbrat-Taste/3 Minuten andünsten. Das Hackfleisch dazugeben und ohne eingesetzten Messbecher mit der Anbrat-Taste anbraten.
  2. Warme Gemüsebrühe, passierte Tomaten, Reis, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano zum Hackfleisch geben und mit eingesetztem Messbecher mit Linkslauf/18 Minuten/Stufe 1/100 °C köcheln lassen. Nach der Garzeit prüfen, ob der Reis gar ist und die Kochzeit gegebenenfalls verlängern. Nach Geschmack mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer nachwürzen.

TIPP

Wer es noch pikanter mag, gibt noch ¼ Tl Chilipulver oder einen Spritzer Sambal Oelek mit dazu.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Gery72 am 20.06.2020 um 17:58 Uhr

Einfach zuzubereitendes Gericht, das zudem lecker schmeckt.

von CPue am 24.05.2020 um 18:04 Uhr

Mein drittes Rezept, das ich mit dem MC koche. Es war auf jeden Fall das müheloseste - selbst für einen totalen Küchen-Neuling. Und es hat mir gut geschmeckt. Ich wüßte zwar nicht wie 4 Personen davon satt werden sollten, aber da bin ich wohl auch nicht so der richtige Maßstab. Also: sehr einfaches und schmackhaftes Gericht. Wird es wieder geben!

von Die Wilhelms am 14.05.2020 um 15:19 Uhr

Sehr lecker, werden nur beim nächsten Mal die zusätzliche Salzmenge auf 1/2 TL reduzieren, Gemüsebrühe hatte Salz genug. Bei den Kids gab es 6-7 von 10 Punkten!

von schneid48 am 11.05.2020 um 08:33 Uhr

Mein erstes Gericht im Mc, ich kann es nur empfehlen Hat super geschmeckt

von die.rohdes am 05.05.2020 um 16:52 Uhr

Optisch tatsächlich kein Hingucker, aber geschmacklich top. Haben wir bereits mehrmals gemacht und sind sehr angetan.

von monsineur am 17.04.2020 um 22:15 Uhr

Schnell zubereitet und schmeckt sehr gut

von Patricia Nie am 05.04.2020 um 14:20 Uhr

von copacabanas am 02.04.2020 um 21:48 Uhr

Sehr lecker

von polest1 am 22.02.2020 um 17:22 Uhr

von pp0815 am 10.02.2020 um 16:25 Uhr

Super lecker und schnell

von kuschels am 07.02.2020 um 14:36 Uhr

von schlueters am 03.02.2020 um 18:38 Uhr

Super

von schlueters am 08.02.2020 um 17:09 Uhr

Leider geht das Rezept nicht in die Favoriten...

von Vivien_MC am 10.02.2020 um 12:14 Uhr

Hallo schlueters, das Rezept wird automatisch auf deinen MCC geladen sobald dieser mit dem WLAN verbunden ist und du als Nutzer eingeloggt bist. Zusätzlich kannst du es sowohl auf dem MCC als auch auf der Webseite als Favorit markieren. Viele Grüße Vivien

am 27.01.2020 um 21:10 Uhr

Optisch nicht der Knaller, aber mit etwas mehr Gewürzen ein sehr leckeres Gericht.

von Krümelinski am 20.01.2020 um 19:27 Uhr

Konsistenz super, Geschmack top. Es hat allen sehr gut geschmeckt. Habe zusätzlich noch ein halbes Stück Feta-Käse dazu gegeben.

von darktears06 am 19.01.2020 um 14:47 Uhr

Schnelles leckeres Gericht...

von PrinzessinBi1 am 10.01.2020 um 20:41 Uhr

Sehr einfaches, schnelles und leckeres Gericht.

von Kuechenparty am 06.01.2020 um 14:16 Uhr

Schmeckt ganz gut, wenn man es richtig nachwürzt. Allerdings ist die Konsistenz nicht mein Ding, da alles so kleingehäxelt ist, was man aber durch eine kürzere Zerkleinerzeit beheben kann.

von SabrinaH am 05.01.2020 um 19:05 Uhr

Die Konsistenz ist etwas schräg...geschmacklich war es aber okay.

von Becci-San am 05.01.2020 um 13:15 Uhr

Das Rezept hat 1 zu 1 super funktioniert. Lediglich 3min Garzeit beim Reis haben wir angehängt. Es schmeckt sehr lecker und kann mit gerieben Parmesan und/oder einem Klecks Joghurt oben drauf aufgepeppt werden.

von Rambo No. 5 am 03.01.2020 um 23:20 Uhr

von MC Rudolph am 02.01.2020 um 14:27 Uhr

von Sternchen89 am 28.12.2019 um 17:58 Uhr

Super lecker! Am 2. Tag schmeckt das noch besser. Zusätzlich mit Mozzarella überbacken. Super!

von marleena11 am 27.12.2019 um 17:13 Uhr

Mein 1. ausprobiertes Rezept und gleichzeitig ein Volltreffer! Alle Teller waren leer und meine Kinder sind sehr wählerisch.

von Lyria am 19.12.2019 um 06:40 Uhr

Fand es sehr gut, habe es aber ohne Paprika gemacht

von funnykatze am 17.12.2019 um 17:38 Uhr

von zilke121014 am 15.12.2019 um 14:49 Uhr

Im großen und ganzen sehr gut, allerdings hätte noch mehr gewürzt werden können. Da hab ich dann nochmal persönlich nachgelegt. Sonst aber wirklich schnell zubereitet und einfach.

von Tine7788 am 15.12.2019 um 13:04 Uhr

One Pot Gericht! Super einfach und Megan lecker. Wird es definitiv noch viel öfter geben. 5 Sterne!

von Tanja Bli1 am 12.12.2019 um 21:31 Uhr

Geschmack gut, Konsistenz recht breiig

von TYRANT57 am 22.11.2019 um 22:01 Uhr

von Karinski am 09.07.2019 um 08:11 Uhr

einfach, lecker , schnell Konsistenz war perfekt, kein Matsch, bissfest

am 15.05.2019 um 15:53 Uhr

von C�tz am 27.04.2019 um 17:32 Uhr

Eines unserer liebsten Gerichte - ersetzt man das Hackfleisch durch klein geschnittenes Hähnchen, ists nicht ganz so fett

von Lollipop10011 am 26.04.2019 um 08:57 Uhr

von Corinna94 am 13.03.2019 um 14:32 Uhr

von Zoltan am 05.03.2019 um 20:03 Uhr

Auch dieses Rezept ist top, Konsistenz tatsächlich etwas fest.......... aber geschmacklich super lecker. 👌🏻

von Evelin79 am 28.02.2019 um 21:47 Uhr

Lecker!

von Teny am 12.02.2019 um 19:32 Uhr

Geschmacklich in Ordnung, aber von der Konsistenz her wie ein Brei. Habe es exakt nach Rezept gemacht, keine Ahnung wo der Fehler lag. An dieser Stelle sei außerdem einmal erwähnt, wie grottenschlecht die App programiert ist!

von Vivien_MC am 13.02.2019 um 11:59 Uhr

Hallo Teny, danke für deine Rückmeldung. Ich gebe diese an die zuständigen Kollegen weiter. Viele Grüße Vivien

von lisa.a1 am 15.01.2019 um 20:20 Uhr

super lecker!

von J3ssi3 am 28.12.2018 um 23:40 Uhr

Die Reste gab es tags drauf mit Mozzarella überbacken... beides ziemlich lecker.

von Lisa110 am 16.12.2018 um 17:55 Uhr

Sehr lecker.

von KAF800 am 06.12.2018 um 19:32 Uhr

von Lebkuchenher am 04.12.2018 um 19:43 Uhr

von seeadler am 22.11.2018 um 22:06 Uhr

War mein erstes Rezept. Schnell und einfach. Hab nur etwas nachgewürzt. Bleibt in den bevorzugten Rezepten :)

von Cateye87 am 19.11.2018 um 19:35 Uhr

War richtig lecker und der Reis war schön bissfest. Nur schade, dass es obwohl es gespeichert wurde nicht auf meinem Monsieur Cuisine angezeigt wurde. Trotzdem wird es dieses Gericht jetzt bei uns öfters geben 😊

von Vivien_MC am 20.11.2018 um 12:09 Uhr

Hallo Cateye87, das Rezept sollte aber auf dem MC connect angezeigt werden. Ist das Gerät mit dem WLAN verbunden und bist du eingeloggt? Viele Grüße Vivien

von Cateye87 am 01.12.2018 um 21:01 Uhr

Ja ich bin eingeloggt, konnte das Rezept bis jetzt nicht finden. Ich schaue gleich morgen nochmal nach.

von Cateye87 am 02.12.2018 um 10:45 Uhr

Es hat jetzt geklappt.😄

von M�tschn341 am 21.02.2019 um 18:54 Uhr

Hallo bei mir wird es nicht angezeigt. was muss ich machen? habe alles verbunden :( ich finde es nur hier. :(

von Vivien_MC am 22.02.2019 um 09:26 Uhr

Hallo M�tschn34, das Rezept wird dir angezeigt wenn der MC connect mit dem WLAN verbunden ist und du als Nutzer angemeldet bist. Bitte prüfe nochmal alle Einstellungen. Viele Grüße Vivien

von M�tschn341 am 22.02.2019 um 20:24 Uhr

Ich bin angemeldet und eingeloggt 😣 ich hab erst die neuen Rezepte runtergeladen. Nur diese seh ich nicht :(

von Vivien_MC am 25.02.2019 um 09:34 Uhr

Hallo M�tschn34, warum das Rezept bei dir nicht angezeigt wird kann ich nicht nachvollziehen. Bitte prüfe ob unter den Einstellungen 160 Rezepte + 260 Rezepte angezeigt werden. Ansonsten setze dein Gerät bitte auf Werkseinstellungen zurück. Viele Grüße Vivien

von aiksas25 am 19.11.2018 um 19:35 Uhr

Das war lecker. Sogar mein mäkeliger Sohn kommentierte Megalecker. Ich hab 400gr passierte Tomaten genommen und nur 240 gr Reis. Das Hack beim ersten Anbraten schon etwas mit Salz u Pfeffer gewürzt. Später mit den anderen Gewürzen noch 1/2 TL gehackten Chili aus dem Glas dazu. Gewürze habe ich etwas mehr (nach Gefühl) genommen. Reis auf den Punkt, cremige Konsistenz. Top, gibt es öfter!

von Susanne8184 am 15.11.2018 um 11:13 Uhr

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von Sami90 am 17.10.2018 um 20:34 Uhr

Super lecker. Leider war der Reis am Schluss ziemlich breiig. Geschmack war aber Top!!

von chili-kock1 am 27.08.2018 um 18:15 Uhr

Entsprach optisch zwar nicht ganz meinen Erwartungen aber war trotzdem ganz lecker.

von hexe691 am 25.07.2018 um 01:19 Uhr

von kss-2017 am 01.06.2018 um 12:40 Uhr

Trotz Chili-Zugabe war das Gericht jetzt nicht wirklich pikant.

von Adidas2012 am 30.05.2018 um 18:24 Uhr

Geschmack sehr lecker! Jedoch er as pappig. Nächste mal mehr passiere Tomate 350g oder so.

von JahNett1 am 30.05.2018 um 14:36 Uhr

Geschmacklich Top 👍 Allerdings muss ich noch an der Garzeit tüfteln.

von Alex73 am 16.05.2018 um 14:54 Uhr

Mega lecker😊 Schnell fertig. Auch meine Kinder waren begeistert. Gibt es jetzt öfters.