![Monsieur Cuisine [MCL5]](/typo3conf/ext/k3n_mc_template/Resources/Public/Images/LogoMC2017.svg "Monsieur Cuisine [MCL5]")
Pizzabrötchen
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20 Stücke
Einfach
Fertig in: 1:10 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 16.12.2019
Zuletzt geändert am: 17.12.2019
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
10 Min.
Fertig in
1:10 Std.
1:10 Std.
- Zubereitung Pizzabrötchen Die Hefe in 50 ml lauwarmes Wasser bröckeln und ca. 5 Minuten ruhen lassen. Das Mehl in den Mixbehälter geben. Margarine, Salz und 150 ml lauwarmes Wasser dazugeben und alles mit der Auto-Kneten „Stufe“ zu einem glatten Teig verarbeiten. Die angerührte Hefe dazugeben und den Teig erneut mit der Kneten-Stufe kneten. Anschließend mit bemehlten Händen Brötchen formen. Die Brötchen ca. 1 Stunde gehen lassen. Den Backofen auf 200-250 °C vorheizen. Die Brötchen im vorgeheizten Ofen auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen.
Fertig!
Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine
Kommentare und Bewertungen
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Was hat das mit Pizza zu tun? Das sind doch ganz normale Brötchen...
Naja die kleinen Brötchen aus eben Pizzateig, beim guten Italiener immer zu Pasta dabei ;) Allgemein bekannt unter Pizzabrötchen!
Sehr einfach und lecker 
. Tipp:warm und mit selbstgemachter Kräuterbutter genießen
normalerweise geht Backen immer bei mir in die Hose. Das hier hat geklappt und war auch noch lecker 
Sehr lecker. Wir haben den Brötchen noch etwas Öl mit italienischen Kräutern on top gegeben.
Kann man statt Margarine auch Butter verwenden? 
Unbedingt (✷‿✷)
Super lecker! Habe nicht ganz 2 TL Salz genommen aber die müssen es schon sein! Vielen Dank für das Rezept!