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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

Pizzateig

1 Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 30.11.2018
Zuletzt geändert am: 04.12.2018
  • 30g Natives Olivenöl
  • 220g Wasser (Zimmerwarm)
  • 1TL Zucker
  • 20g frische Hefe
  • 400g Mehl
  • 1TL Salz
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
  1. 1. Eine große Schüssel leicht Ölen und zur Seite stellen. Wasser, Zucker und Hefe in den Mixtopf geben und 20 Sek./ Stufe 2 vermischen.
  2. 2. Mehl, Olivenöl und Salz zugeben und 2 min kneten. Teig zu einer Kugel formen, in die vorbereitete Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Pizzateig nach Bedarf weiterverarbeiten.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine