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© acookie
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Rezept von: © acookie

Pizzateig

MC connect
4 Portionen
Einfach
Fertig in: 1:05 Std.
Zubereitungszeit: 45 Min.
Erstellt am: 12.05.2020
Zuletzt geändert am: 22.05.2020
  • Teig:
  • 500 g Mehl
  • 1 Würfel frische Hefe (42 g)
  • 250 g Wasser
  • 2 EL flüssiger Honig
  • 1 gestr. TL Salz
  • Belag-Unterlage:
  • 6 EL Olivenöl
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • Für den Belag:
  • Weitere Pizza-Zutaten nach eigenem Belieben, z.B. Salami-Zwiebel, Thunfisch...
Zubereitung
Zubereitungszeit
45 Min.
Fertig in
1:05 Std.
  1. Teig: Die Zutaten für den Teig in den MC geben, Hefe zerbröckeln. 2 Min. auf Knetstufe durchkneten lassen. Evtl. nochmals durchkneten lassen. Teig in eine Schüssel umfüllen, abdecken und an einem warmen Ort 40 Min. gehen lassen. Anschließend auf 2 Backblechen dünn ausrollen. Backofen auf 220 C Ober-Unterhitze vorheizen.
  2. Belag: Olivenöl und Knoblauchzehen in den Mixtopf geben, 3 Sek. Stufe 8 zerkleinern. Pizzateig dünn mit Olivenöl und zerkleinertem Knoblauch bestreichen, das gibt ein tolles, italienisches Aroma und verhindert das Durchweichen des Teiges. Anschließend kann der Teig mit Tomatensoße, Gewürzen und nach herzenslust belegt werden. Dann bei 220 C Ober-Unterhitze ca. 20 Min. fertig backen.Guten Appetit!

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

Kommentare und Bewertungen

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von Gittarros67 am 02.08.2020 um 12:17 Uhr

Einfach Super!!!!!!

von akaversuch am 01.08.2020 um 12:32 Uhr

von Gnadei am 26.07.2020 um 21:59 Uhr

von Mascosicas am 26.07.2020 um 09:57 Uhr

von lldd am 20.07.2020 um 17:02 Uhr

von KalliBrosi am 08.06.2020 um 06:19 Uhr

Hat super geklappt und war sehr lecker. Das machen wir ab jetzt öfter!!!

von kaylee78 am 29.05.2020 um 18:44 Uhr

Für das erste mal sehr zufrieden! Wird auf jeden Fall wieder gemacht