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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Pralinen mit weißer Schokolade und Keksen

MC connect
45 Stück
Einfach
Fertig in: 2:16 Std.
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 04.10.2018
Zuletzt geändert am: 11.12.2019
  • 300 g weiße Kuvertüre
  • 120 g schwarz-weiße Doppelkekse
  • 25 g Kokosöl

AUSSERDEM

  • Spritzbeutel
  • Silikon-Pralinenform

Nährstoffe

Pro Stück:

  • Brennwert
    226 kj / 54 kcal
  • Eiweiß: 1 g
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Fett: 3 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
Fertig in
2:16 Std.
  1. Die Kuvertüre in Stücke brechen und in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 10 zerkleinern.
  2. Die Doppelkekse grob zerbrechen und mit dem Kokosöl in den Mixbehälter geben. Mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern. Anschließend mit eingesetztem Messbecher 6 Minuten/Stufe 2/45 °C erhitzen.
  3. Die fertige Masse in einen Spritzbeutel geben und die Pralinenform damit füllen. Pralinen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

 

TIPP

Kühl und trocken gelagert, halten sich die Pralinen 10 Tage.

 

 

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine