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© axewel
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Rezept von: © axewel

Puten-Gemüse-Wrap Füllung

MC connect
5 Stücke
Einfach
Fertig in: 0:20 Std.
Zubereitungszeit: 20 Min.
Erstellt am: 25.05.2020
Zuletzt geändert am: 28.05.2020
  • 250g g Putenschnitzel in mundgerechten Stücken (fertiges Putengeschnezeltes geht auch)
  • 30 g Öl
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Paprika, rot in Stücken
  • 2 Karotten/Möhren in Stücken
  • 100 g Frischkäse
  • 1 TL Senf mittelscharf
  • 1 EL roter Balsamico
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 TL Honig
  • Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß nach Geschmack
  • 150 g Eisbergsalat in kleinen Stücken
  • 5 Wraps (fertig oder selber zubereitet)
Zubereitung
Zubereitungszeit
20 Min.
Fertig in
0:20 Std.
  1. Putenstücke mit 20 g Öl anbraten, 8 Min./Stufe 1/120°C und anschließend in eine Schüssel umfüllen
  2. Zwiebeln mit dem restlichen Öl 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und 3 Min./Stufe 2/120°C andünsten
  3. Paprika-, Karottenstücke, Frischkäse, Senf, Balsamico, Gemüsebrühe und Honig dazugeben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern
  4. Putenfleisch nach Geschmack würzen und zusammen mit dem Eisbergsalat in den Mixtopf geben und 15 Sek./linkslauf/Stufe 2 verrühren
  5. Die Wraps vorbereiten (gemäß Anleitung), mit der zubereiteten Gemüse-Putenfleisch-Mischung belegen und zusammenrollen. Fertig - einfach Lecker!!

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine