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© NGV mbH, Foto: Studio Klaus Arras
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Rhabarber-Smoothie

MC plus
2 Gläser
Einfach
Fertig in: 0:45 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 01.09.2016
Zuletzt geändert am: 24.04.2017
  • 2 Stangen Rhabarber
  • 300 ml Apfelsaft
  • 1 Apfel
  • 1 Banane
  • 200 g Erdbeeren
  • 1 El Ahornsirup
  • 2 El Crushed Ice

Nährstoffe

Pro Glas:

  • Brennwert
    921 kj / 220 kcal
  • Eiweiß: 2 g
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Fett: 0 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
0:45 Std.
  1. Den Rhabarber waschen, putzen, in Stücke schneiden und in den Mixbehälter geben. Apfelsaft hinzufügen und 10 Minuten/80 °C/Stufe 2 dünsten, bis er weich ist. Parallel den Apfel und die Banane schälen und in Stücke schneiden, die möglichst reifen und aromatischen Erdbeeren waschen und putzen.
  2. Das Obst für 30 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Anschließend alle Zutaten in den Mixbehälter geben und 45 Sekunden/Stufe 9 pürieren. Sofort servieren.

 

Unser Gourmet-Tipp

Ganz besonders aromatisch wird dieser Smoothie, wenn Sie etwas frisches Basilikum mit hineinmischen: Basilikum macht den Erdbeergeschmack nämlich noch vollmundiger.

 

 

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine

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