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© Monsieur Cuisine, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: Anonym

saftiger Rotweinkuchen

12 Stücke
Einfach
Zubereitungszeit: 75 Min.
Erstellt am: 24.06.2018
Zuletzt geändert am: 24.06.2018
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Zutaten
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  • 200 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 4 Eier (Gr.M)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Tl. Kakao
  • 1 Tl. Zimt
  • 125 g Rotwein
  • 100 g Schokostreusel
Zubereitung
Zubereitungszeit
75 Min.
  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft).
  2. Kuchenform (Kastenform) einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.
  3. 200 g Butter in Stücken in den Mixbehälter geben.
  4. 250 g Zucker hinzufügen
  5. 2 Minuten Stufe 2
  6. 250 g Mehl hinzufügen
  7. 4 Eier (Gr.M), 1 Päckchen Backpulver, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Tl. Kakao, 1 Tl. Zimt hinzufügen.
  8. 125 g Rotwein hinzufügen.
  9. 100 g Schokostreusel hinzufügen.
  10. 2 Minuten Stufe 4 kneten.
  11. mit Spatel nach unten schieben.
  12. 90 Sekunden Stufe 4 kneten
  13. den Teig in die Kuchenform (Kastenform) geben.
  14. den Kuchen 1 Stunde in den vorgeheizten Backofen geben.
  15. mit einem Holzspiess Stäbchenprobe machen und Backzeit falls nötig anpassen.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine