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© Martina K.
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Rezept von: © Martina K.

Salatdressing

3 kleine Flaschen Portionen
Einfach
Zubereitungszeit: 10 Min.
Erstellt am: 07.02.2020
Zuletzt geändert am: 19.03.2020
  • 100 g Kräuteressig
  • 100 g Balsamico weiß
  • 150 g Wasser
  • 80 g Zucker
  • 15 g Salz
  • 1 Gemüsebrühwürfel
  • 250 g Naturjoghurt
  • 150 g Magerquark
  • 130 g Rapsöl
  • 1 El getrocknete Salatkräuter
  • 40 g Senf (mittelscharf)
  • 1 EL Honig
Zubereitung
Zubereitungszeit
10 Min.
  1. 100 g Kräuteressig in den Topf füllen
  2. 100 g Balsamico weiß zugeben
  3. 150 g Wasser
  4. 80 g Zucker
  5. 15 g Salz
  6. 1 Gemüsebrühwürfel
  7. 6 min, Stufe 1, 120 Grad kochen
  8. 250 g Naturjoghurt zugeben
  9. 150 g Quark
  10. 130 g Rapsöl
  11. 1 EL getrocknete Salatkräuter
  12. 40 g Senf
  13. 1 EL Honig
  14. 15 sec bei Stufe 6 verrühren (Messbecher festhalten)
  15. Das Dressing in Flaschen abfüllen und abkühlen lassen. Das Dressing ist im Kühlschrank ca. 3 Wochen haltbar.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine