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© NGV mbH, Foto: TLC Fotostudio
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Rezept von: © Monsieur Cuisine

Sangria am Stiel

MC plus
16 Stück
Einfach
Fertig in: 6:30 Std.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Erstellt am: 07.05.2020
Zuletzt geändert am: 02.04.2020

FÜR 16 EISFÖRMCHEN MIT STIEL (À 100 ML)

  • 1 Flasche zimmerwarmer Rotwein (750 ml)
  • 480 g halbe Pfirsiche aus der Dose
  • 250 ml zimmerwarmer Orangensaft
  • 50 ml zimmerwarmer Zitronensaft
  • 50 ml zimmerwarmer Himbeersirup
  • 60 ml zimmerwarmer Orangenlikör

Nährstoffe

Pro Stück:

  • Brennwert
    360 kj / 86 kcal
  • Eiweiß: 0 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Fett: 0 g
Zubereitung
Zubereitungszeit
5 Min.
Fertig in
6:30 Std.
  1. Den zimmerwarmen Rotwein in den Mixbehälter geben und ohne eingesetzten Messbecher 15 Minuten/100 °C/Stufe 1 einkochen. Rotwein umfüllen und 10 Minuten abkühlen lassen.
  2. Die übrigen Zutaten in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem Messbecher 30 Sekunden/Stufe 10 fein pürieren. Rotwein hinzufügen und mit eingesetztem Messbecher 10 Sekunden/Stufe 4 vermischen.
  3. Die Mischung 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschießend in kleine Eisförmchen mit Stiel füllen und mindestens 5 Stunden gefrieren lassen.

VARIATION

Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Wein durch 400 ml Kirschsaft und den Orangenlikör durch Orangensaft. Kirschsaft und Orangensaft müssen nicht erhitzt, sondern nur gemischt werden.

Fertig!

Bon Appétit wünscht Monsieur Cuisine